Sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk:
- Siapkan beras(kurleb 700gr)
- Sediakan Santan (kurleb 1liter) atau seperti kalau kita menanak nasi
- Siapkan Bawang merah2-3siung potong2
- Gunakan daun salam
- Ambil serai
- Sediakan Garam secukupnya(untuk rasa gurihnya)
- Sediakan Saya tambah sedikit potongan ayam untuk lebih terasa kaldunya(bisa ceker ayam 2) /biar lebih beraroma pakai ayam kampung atau ayam tua
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Nasi uduk tentu berbeda dengan nasi biasa baik dari rasa maupun cara pembuatannya. Nasi uduk memang seringkali disamakan dengan nasi kuning.
Cara membuat Nasi uduk:
- Cuci beras. Masukkan semua bahan. Aduk-aduk sampai air santan tinggal dikit.(seperti mengaru nasi)
- Jika sdh. Panaskan dandang. Kukus nasi sampai matang(kurleb 30 menit)
- Sajikan dengan menu pelengkap(kering tempe, sambal goreng kentang, dadar telur, ayam, taburi atas nasi dengan bawang merah goreng)
Namun tentu ke dua variasi nasi ini berbeda. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian. The name describes the dish preparation itself which requires more ingredients than common rice cooking and also varieties additional side dishes. Nasi uduk makanan populer di Indonesia. Sehingga cukup mudah menemukan nasi uduk mulai dari warung rumahan, warung makan kaki lima, restoran, hingga katering online.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!