Anda sedang mencari inspirasi resep mie aci sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aci sawi hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bebikin brbagaimacam mie warna ini, sebenarnya karena si kecil suka banget sama mie, kalau pakai mie instan takut kan ya, makanya bebikin ini, udah jatuh. Mie ayam dengan warna hijau alami dari sawi hijau yang sedaap sehat dan alami tanpa pewarna.warnanya seger cocok untuk anak yang tidak suka sayur harga. Lihat juga resep Sawi Hijau Telur Campur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aci sawi hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aci sawi hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aci sawi hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie aci sawi hijau memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie aci sawi hijau:
- Ambil 3 mie aci
- Sediakan Sawi hijau (secukupnya)
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 1 biji cabai merah
- Gunakan 3 biji cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam & micin
Sayuran yang kerap diolah sebagai tumisan ini ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bahkan, sawi hijau juga dikenal sebagai sayuran super karena kandungan serat, mineral, vitamin, dan fitonutrien yang ada di dalamnya. Sawi hijau merupakan sayuran yang mengandung antioksidan alpha-lipoic acid yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang menyerang tubuh, serta terkandung sulfur glucosinolates yang berfungsi untuk menghambat proses pertumbuhan sel kanker. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie aci sawi hijau:
- Iris kecil semja bumbu/ di cincang. Cuci bersih
- Tumis bumbu tadi sampai tercium wanginya
- Rebus mie setengah matang. Jangan sampai matang/ terlalu matang
- Iris sedang sawi hijau
- Jika bumbu selesai d tumis, masukkan sawi hijau, tumis sampai sawi layu
- Lalu tambahkan mie yg sudah d rebus tadi
- Beri garam & micin secukupnya. Jika sudah dirasa matamg, tiriskan 😁
Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat serta manfaatnya. Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan ataupun pasar tradisional. PagesBusinessesFood & drinkBakeryDapur hijauVideosProses pembuatan mie homemade sawi hijau Ala Dapur Hijau. Mie sayur atau mie hijau ini dapat dibuat sendiri di rumah dengan menggunakan resep makanan berikut ini. Jika Anda bingung mengolah sawi hijau agar lebih lezat dan sehat, sebaiknya baca dulu ide olahan sawi hijau dari Bacaterus berikut ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aci sawi hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
