Lagi mencari ide resep sate usus bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan sisa serai sampai harum. Resep Sate usus dihidangkan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate usus bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate usus bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Usus Bumbu Rujak memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Usus Bumbu Rujak:
- Siapkan 500 gr Usus ayam, cuci bersih & rebus
- Gunakan 800 ml Air kelapa / air biasa
- Siapkan 3 lmbr Daun jeruk
- Ambil 2 lmbr Daun salam
- Ambil 1 btg Serai,geprek
- Gunakan 2 cm Lengkuas,geprek
- Siapkan 1/2 sdm Gula merah
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk & garam secukupnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 9 btr Bawang merah
- Sediakan 3 btr Bawang putih
- Sediakan 3 btr Kemiri
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 7 bh Cabai merah
- Sediakan 1/4 sdt Ketumbar
- Ambil 1 cm Jahe
Bila ingin mendapatkan aroma semangit, sate usus bisa dipanggang sebentar sebelum disajikan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Nah, penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu rujak? Aneka Resep Usus Ayam Sajian Keluarga yang Enak dan Gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Usus Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus hingga harum & matang. Tuang air lalu masukkan usus tambahkan gula merah,garam & kaldu.
- Masak sampai bumbu meresap & kuah menyusut.
- Tusuk ke tusukan sate lakukan smp usus habis & bakar agak kering. Sajikan.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Usus Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
