Sedang mencari inspirasi resep hokben kw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hokben kw yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hokben kw, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hokben kw enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
HokBen (was known as Hoka Hoka Bento) is a Japanese fast food chain of restaurants based in Jakarta, Indonesia. Their chain of restaurants today spread across Java and Bali. The name Hoka Hoka Bento is derived from Japanese language which means "steaming bento" (Japanese meal in a package).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hokben kw yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hokben KW memakai 31 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hokben KW:
- Ambil Bahan kulit egg roll
- Gunakan 200 gr Tep. Terigu serbaguna
- Siapkan 2 butir Telur
- Gunakan Garam secukup nya
- Ambil sedikit Gula
- Sediakan 2 sdm Mentega cair
- Sediakan Air secukup nya
- Sediakan Filling egg roll
- Siapkan 200 gr daging Ayam giling (lbh enak pakai bag paha, lbh juicy)
- Sediakan 2 butir Bawang putih
- Siapkan Garam secukup nya
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil sedikit Gula
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Ambil 1,5 sdm Tep maizena
- Ambil 1 butir putih telur
- Sediakan Salad sayur
- Siapkan Wortel iris panjang/menggunakan parutan
- Gunakan Kol iris tipis
- Ambil Lobak (sy skip)
- Gunakan Cuka beras/cuka dapur
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Air
- Sediakan Nasi ala hokben
- Gunakan 1 cup Beras biasa
- Ambil 1 cup Beras ketan
- Gunakan Air
- Siapkan Mayonaise ala hokben
- Ambil 3 sendok Mayonaise putih
- Sediakan 1,5 sendok Saus sambal
- Siapkan Kasih sedikit air rendaman salad
HokBen menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato HokBen (HokBen) is a quick service restaurant group based in Indonesia. HokBen restaurants are best known for providing Japanese style food. HelpDesk is a ticketing system for teams of any size.
Cara menyiapkan Hokben KW:
- Pertama buat adonan kulit egg roll nya : masukan semua bahan diatas, lalu aduk, bs manual atau mnggunakan mixer/blender. Takaran air secukup nya aja, jgn terlalu kental dan jgn trlalu cair, Lalu saring adonan agar tdk ada tepung yg mengerinjil. Kemudian bikin seperti membuat kulit risoles, dg menggunakan teflon anti lengket.
- Kedua buat filling egg roll : kalau menggunakan food prosecor bisa langsung di masukan semua bahan, karna sy menggunakan blender biasa, jd ayam sy giling dlu, bawang putih sy giling halus, dan kemudian di masukan ke wadah menjadi satu
- Kemudian lipat egg rol seperti melipat risoles, kukus hingga ayam matang
- Untuk acar, panaskan air matang secukup nya dan masukan gula dan cuka secukupnya jgn lupa tes rasa. Setelah gula larut, matikan api tunggu hingga dingin, setelah dingin masukan kedalam sayur yg sudah diiris2, kemudian masukan ke wadah tertutup. Msukan kulkas semalamn
- Untuk nasi nya, masak seperti biasa beras,dan beras ketan dg perbandingan 1:1 di ricecooker. Kalau sy, agak di tambahk sedikit air dr biasa membuat nasi biasa.
- Utk mayonaise, tinggal campur smua bahan lalu taruh di atas salad yg sdh di rendam semalaman.
- Ps: setelah egg rol di kukus, tunggu sampai dingin sebelum dipotong, agar potongannya rapih, dan kalau mau persis sm seperti hokben, cara menggoreng nya, tunggu smpai minyak benar² panas, lalu masukan egg roll nya. Dan jgn trlalu lama.. menggoreng hanya utk menambah warna jgn smpai di masak trlalu kering..
Get started for free, no credit card required. Sign in with PIN or smartcard. Sign in HokBen (HokBen) is a quick service restaurant group based in Indonesia. HokBen restaurants are principally famous for providing Japanese style food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hokben kw yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
