Lagi mencari ide resep mie glosor / mie srodot khas bulan puasa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor / mie srodot khas bulan puasa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie glosor / mie srodot khas bulan puasa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie glosor / mie srodot khas bulan puasa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kali ini saya buat menu bukaan mie glosor. Tapi sebelum makan ini dibatalin dengan air putih hangat dan kurma dulu yah. Selamat mencoba dan Semoga ibadah puasa kita lancar yah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie glosor / mie srodot khas bulan puasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Glosor / Mie Srodot Khas bulan puasa menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Glosor / Mie Srodot Khas bulan puasa:
- Gunakan 500 gr Mie glosor
- Sediakan 2 buah Bawang bakung (iris agak besar)
- Siapkan 1/4 potong Kol (iris agak besar)
- Siapkan 5 buah Baso (iris tipis)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 buah Bawang putih
- Siapkan 3 buah Udang kering
- Sediakan Merica ladaku
- Ambil Garam
Di bulan Ramadhan seperti saat ini, mie glosor banyak dijual dalam bentuk siap makan bersama saus kacang dan gorengan untuk berbuka puasa. Di bulan Ramadan, kita bisa membeli Mie Glosor di pedagangan kali lima di berbagai sudut kota. Satu jam sebelum waktu berbuka puasa, stok Mie Glosor nyaris habis di semua penjual. Mie yang lembut jadi lebih sedap karena disiram kuah kacang.
Cara menyiapkan Mie Glosor / Mie Srodot Khas bulan puasa:
- Pertama cuci mie, lalu tiriskan
- Ulek semua bumbu halus, panaskan minyak goreng, (usahakan di masak dengan teflon agar mie tidak lengket) kemudian goreng bumbu halus dengan api yang kecil..
- Setelah itu masukkan baso dan kol yg telah di iris, beri sedikit air, tunggu hingga setengah matang
- Masukkan mie yang telah di tiriskan, masak beberapa saat, kemudian masukkan bawang bakung.. Test rasa, bila kurang gurih bisa tambahkan garam..
- Mie glosor siap di nikmati.. Lebih lezat bila ditambah dengan bumbu kacang loh!😊
Mie Glosor Khas Bogor [image source]. Keistimewaan dari mie glosor memang sangat berbeda dengan kuliner lainnya. Sayangnya, di bulan puasa sangat sulit untuk menemukan penjual kuliner ini. Nah, untuk kamu yang penasaran dengan mie ini, lebih baik untuk berkunjung ke Bogor saat. Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Mie satu ini berbeda dengan mie yang biasanya ada di penjual bakmie, ataupun pedagang nasi dan mie Apalagi ketika bulan Ramadhan tiba, para penjual mi gelosor seolah merajai jajanan di kota hujan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie glosor / mie srodot khas bulan puasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
