Sedang mencari ide resep mie glosor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie glosor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie glosor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie glosor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie glosor memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie glosor:
- Ambil 1 bungkus mie glosor
- Gunakan 1/2 bulatan kol
- Sediakan 1 ikat daun kucai
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sd teh lada
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula/penyedap rasa
- Siapkan 1 sd makan margarin
- Siapkan untuk sambalnya:
- Ambil 50 gram kacang mete goreng
- Gunakan 50 gram kacang tanah goreng
- Ambil 2 buah cabai merah besar atau rawit tergantung selera
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 buah jeruk.limau
Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja. Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.
Cara membuat Mie glosor:
- Potong2 kol,daun kucai iris halus,tomat potong sisihkan.cuci bersih mie.
- Panaskan wajan masukan margarin tumis bawang merah,bawang putih&kemiri.yg sudah di blender sampai harum lalu masuka kol daun kucai dan tomat lalu mie.beri garam,gula/penyedap aduk rata sampai matang beri bawang goreng.sajikan
- Untuk sambal kacangnya tinggal.di blender dgn air matang hangat lalu masukan ke dalam mangkok beri garam,gula&perasan jeruk.selamat mencobađ
Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat menyantapnya. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho. Glosor.eu hjĂ€lper dig att plugga dina glosor pĂ„ ett roligt sĂ€tt! Ăven lĂ€rare kan anvĂ€nda Glosor.eu, exempelvis genom att anvĂ€nda vĂ„ra utskrifter och genom att distribuera övningar till eleverna att öva.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie glosor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
