Lagi mencari ide resep usus daun so bumbu rujak | seuhhaahh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus daun so bumbu rujak | seuhhaahh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. seuhhaahh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan usus daun so bumbu rujak Anda bisa membuat Usus Daun So Bumbu Rujak | Seuhhaahh memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Usus Daun So Bumbu Rujak | Seuhhaahh:
- Sediakan 1/4 kg Usus ayam
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 1 buah jahe ukuran sedang
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabai merah kriting
- Gunakan 5 buah cabai setan
- Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 3 buah baput
- Sediakan 4 buah bamer
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil bahan pelengkap:
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 20 lembar daun so
Usus besar atau kolon terdiri dari empat bagian, yaitu kolon asenden, kolon transversum, kolon desenden, dan kolon sigmoid. Kolon asenden adalah bagian usus besar yang 'menanjak' dan terletak di sebelah kanan perut. Dalam anatomi manusia, usus merupakan bahagian salur pencernaan yang menganjur dari sfinkter pilorus perut hingga dubur. Usus manusia terdiri daripada dua set, iaitu usus kecil dan usus besar.
Langkah-langkah membuat Usus Daun So Bumbu Rujak | Seuhhaahh:
- Cuci bersih usus hingga air bekas mencuci bening, rebus usus bersama 2 lembar daun salam dan jahe yg diiris.
- Sembari memunggu usus yg direbus, haluskan bumbu halus.
- Setelah dirasa matang, tiriskan usus lalu cuci kembali sebelum diiris.
- Panaskan sedikit minyak diwajan, tumis bumbu halus hingga matang lalu masukan usus yg sudah diiris, aduk hingga rata.
- Tuang air sesuai selera (sy hingga usus terendam) lalu aduk kembali.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu pelengkap dan masukkan daun so.
- Tunggu hingga daun so layu dan air sedikit menyusut.
- Angkat sajikan dg nasi panas
Usus kecil manusia dibahagikan lagi kepada duodenum. Usus halus atau usus kecil terdiri dari tiga bagian yaitu duodenim, jejenum, dna ileum. Apa fungsi usus halus dalam sistem pencernaan? Secara umum usus terbagi menjadi dua bagian yaitu usus besar dan usus kecil atau usus halus. Dari segi ukuran memang usus besar memiliki ukurang yang lebih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat usus daun so bumbu rujak Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
