Anda sedang mencari inspirasi resep buroncong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buroncong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buroncong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan buroncong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Adapun nama lain dari kue ini adalah Guroncong atau Buroncong dalam versi Bahasa Bugis. Kue ini umumnya mudah ditemukan di pagi hari, khususnya di kawasan Pantai Losari. Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah buroncong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buroncong memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Buroncong:
- Siapkan santan
- Gunakan tepung beras
- Siapkan tepung maizena
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Siapkan mentega cairkan
- Siapkan susu bubuk
- Siapkan kuning telur
- Ambil kelapa parut setengah tua
Selamat datang di Buroncong Setengah Lingkaran. Ini adalah cemilannya orang makassar yang asyik yang bentuknya stengah. Resep Kue Buroncong khas Bugis Makassar. Buroncong Sengkang asub kohas Sulawesi Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Buroncong:
- Siapkan bahan-bahan
- Campurkan tepung beras, maizena, susu, gula dan telur
- Masak santan hingga mulai mendidih sambil tetap diaduk-aduk jangan sampai santan pecah, lalu angkat. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam bahan tepung sambil diaduk rata
- Tambahkan garam dan mentega lalu aduk rata dan terakhir masukkan parutan kelapa
- Panaskan cetakan kue pukis lalu tuang adonan, masak dengan api kecil hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan olesi dengan mentega agar kue buroncong makin gurih
Buroncong Sengkang ei tegutse valdkondades Ostlemine, Pagariärid, Kõik toidud ja joogid. Kue buroncong merupakan kue tradisional khas Makassar dengan bentuk setengah lingkaran, yang dibuat dari tepung dan santan, disajikan bersama parutan kelapa muda. Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Pressed grilled banana, served with melted brown sugar. Available with chocolate and/or cheese topping, and durian (seasonal) flavor. edit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Buroncong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
