Anda sedang mencari ide resep hati ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hati ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hati ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati ayam bumbu rujak memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hati ayam bumbu rujak:
- Sediakan 20 hati ayam tanpa usus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh jeruk limau
- Sediakan 2 bh tomat
- Sediakan gula
- Siapkan secukupnya air
- Ambil ketumbar
- Sediakan 3 bh cabe keriting
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya minyak
Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Hati ayam bumbu rujak:
- Cuci hati ayam beserta rempelo
- Iris dadu hati ayam beserta rempelo
- Rebus hati ayam beserta rempelo agar tidak alot
- Tiriskan. Bumbu yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe keriting) tadi goreng bersama minyak secukupnya. Aduk sampai harum
- Masukkan hati ayam dan rempelo yang telah direbus tadi. Masukkan air secukupnya. Serta tambahkan penyedap rasa bila perlu dan gula
- Tunggu sampai bumbunya meresap. Dan sajikan
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Hati Ampela ayam, daun jeruk, Gula,garam,kaldu bubuk, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe kriting. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
