Sedang mencari ide resep buroncong maniz (kue pancong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buroncong maniz (kue pancong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buroncong maniz (kue pancong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan buroncong maniz (kue pancong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Campurkan tepung beras, maizena, susu, gula dan telur. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Resep Kue Buroncong khas Bugis Makassar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan buroncong maniz (kue pancong) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Buroncong Maniz (kue pancong) memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Buroncong Maniz (kue pancong):
- Gunakan tepung
- Sediakan gula
- Ambil garam
- Gunakan telur
- Sediakan kelapa parut(kelapa aga muda,keluarkan kulit hitamnya)
- Sediakan vanilie cair
- Ambil pewarna kuning telur bila suka
- Gunakan air
Semua tentu pernah mencicipi kue pancong, yaitu kue yang terbuat dari adonan kelapa dan tepung beras yang banyak dijajakan oleh pedagang keliling dimana saja. Ingin mencoba membuatnya sendiri silahkan lihat video ini #kuetradisional #jajananpasar #kuebasah. Kue Pancong khas Bekasi (Pancong Balap), cocok untuk menemani kerja malam hari sambil mengetik artikel, atau sambil santai bareng anggota keluarga. Resep Kue Pancong / Bandros Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Buroncong Maniz (kue pancong):
- Campur smua bahan jadi satu….sampai tercampur rata dan adonan aga kental.
- Siapkan.cetakan buroncong(cetakan mirip cetakan pukis tapi lebih tipis dan lebih lebar)oles dengan mentega atau minyak panaskan diatas kompor,bila sdh panas isi cetakan dengan adonan sampai penuh tutup tunggu sampai aga kecoklatan lalu angkat,hidangkan selagi hangat hemm….
Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Tapi di beberapa daerah juga banyak yang serupa dengan nama yg berbeda. Kue buroncong merupakan kue tradisional khas Makassar dengan bentuk setengah lingkaran, yang dibuat dari tepung dan santan, disajikan bersama parutan kelapa muda. Tak perlu khawatir mencari kue buroncong ini, karena banyak penjual kue buroncong di sepanjang. Visi : Membuat kue pancong ter-enak Misi : Menyediakan kue pancong. Membuat berbagai varian rasa baru dari kue pancong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat buroncong maniz (kue pancong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
