Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan
Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan

Lagi mencari inspirasi resep hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Hati dan telur ayam bumbu rujak kali ini mau nge post resep bumbu rujak , tpi beda dri yg post aku sebelumnya. kalau yg ini resep keramat dri mama aku . hehehe kalau di masak in mama rempela ati dan jantung di msak bumbu rujak . pasti gagal move on dan makannya jdi kalap bgt 😂😂 ATI AMPELA BUMBU RUJAK JAWA TIMUR - HATI AYAM BUMBU RUJAK - JEROAN AYAM BUMBU RUJAK #AtiAmpelaBumbuRujak #AtiAmpelaBumbuRujakJawaTimur #HatiAyamBumbuRujak #J. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan:
  1. Sediakan 15 buah hati dan rempelo ayam
  2. Siapkan 1 sdm air asam
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 3 buah kentang potong dadu lalu goreng hingga matang
  5. Ambil 400 ml santan
  6. Sediakan 1 cm lengkuas
  7. Ambil 1 Batang serai
  8. Siapkan 1 lbr daun salam
  9. Ambil 2 lbr daun jeruk
  10. Ambil 1/2 sdm gula merah
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Ambil 5 buah bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 buah cabe merah
  15. Siapkan 3 buah cabe keriting
  16. Siapkan 1 cm kunyit
  17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  18. Ambil 1 cm jahe
  19. Sediakan 3 buah kemiri
  20. Gunakan Secukupnya minyak
  21. Gunakan Secukupnya garam, gula dan bubuk kaldu

Ayam bumbu rujak pepes siap disajikan. Ada banyak kandungan gizi yang didapat jika anda membuat ayam bumbu rujak. Namun, hati-hati juga dengan banyaknya santan yang anda gunakan untuk membuat sajian ini. Makanan dengan santan berlebih tentunya tidak begitu baik untuk tubuh.

Langkah-langkah membuat Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan:
  1. Bersihkan hati ayam biarkan utuh cuci bersih kemudian tiriskan, lumuri dgn ½ sdm air asam dan garam, diamkn ± 15 mnt, kemudian goreng ½ matang, sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang
  3. Masukkan santan, air asam dan hati, masak terus hingga hati matang dan kuah sedikit menyusut terakhir bumbui dgn gula pasir, gula merah, garam dan bubuk kaldu, lalu tambahkan kentang goreng, aduk sebentar lalu matikan api
  4. Enjoy

Beberapa sajian resep ayam bumbu rujak diatas tentunya bisa anda coba. Lihat juga resep Sate Ampela Hati bumbu rujak enak lainnya! Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. "Bumbu rujaknya meresap. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!