Lagi mencari ide resep 53. gulai ikan teri ceplok telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 53. gulai ikan teri ceplok telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 53. gulai ikan teri ceplok telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 53. gulai ikan teri ceplok telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
BAHAN: telur ikan patin BUMBU HALUS: bawang merah bawang putih kemiri cabe kunyit jahe BUMBU YG TIDAK DI HALUSKAN: serai daun jeruk daun salam lengkuas. Source: Nur Sabatiana Di resep asli pakai ikan pindang tongkol, karena lagi ngga Ini menu favorit aku dan pak suami apalagi ditambah lauknya ikan abong atau ikan gesek (klw ga ada ikan teri juga boleh) digoreng aja udah enak bangeet, tambah sambel ijo. Resep Gulai Telur Daun Singkong Gulai Telur Pucuk Ubi Khas Minang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 53. gulai ikan teri ceplok telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 53. Gulai Ikan Teri Ceplok Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 53. Gulai Ikan Teri Ceplok Telur:
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm teri goreng
- Gunakan 1/4 ons cabe merah blender
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Ambil 1/2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 bungkus asam jawa (bungkusan kecil) beri air sesuai selera
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt ajinomot
- Gunakan 2 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan. Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita. Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Tak kiralah ikan apa pun samada ikan tongkol, ikan kembung atau ikan selar kuning.
Cara membuat 53. Gulai Ikan Teri Ceplok Telur:
- Haluskan kunyit, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Campurkan bersama cabe merah yang sudah diblender.
- Panaskan wajan yang sudah berisi minyak goreng. Tumis semua bumbu halus. Setelah matang, tuang sedikit air. Aduk rata.
- Masukkan air asam jawa, biarkan sebentar. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, ajinomoto, dan gula.
- Setelah kuah kembali mendidih, ceplokkan telur ayam. Biarkan mendidih dan telur matang tanpa diaduk.
- Terakhir masukkan teri goreng. Masak sambil diaduk hingga kuah sedikit mengental dan siap diangkat.
Ikan mesti ada rasa masin dan masam, baru sedap. Selain dimakan sebagai lauk nasi berlauk, sedap juga dimakan sebagai lauk nasi dagang Kelantan. Masukkan dua tiga biji telur rebus ke dalam gulai ini. Begitu jg sy lihat dr hp suamiku jg sm hasilnya. Cara membuat bumbu gulai yang enak cukup mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 53. Gulai Ikan Teri Ceplok Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
