Sedang mencari ide resep sup hipio/perut ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup hipio/perut ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup hipio/perut ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup hipio/perut ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup hipio ala saya enak lainnya. Lalu cah sampai wangi dan masukan hipio atau perut ikan vege nya. Sup hipio labu kundur dan sayuran (sup perut ikan). #samasayadirumahaja resep soup perut ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup hipio/perut ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Hipio/perut ikan memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Hipio/perut ikan:
- Sediakan 1 bungkus hipio/perut ikan (rendam dlm air,potong sesuai selera)
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong2
- Siapkan 2 buah wortel potong miring
- Sediakan 1 tangkai daun bawang potong2
- Gunakan sesuai selera sawi putih potong2
- Sediakan 1 lt air
- Sediakan secukupnya bawang putih goreng untuk taburan
- Sediakan secukupnya garam,gula, lada
Ada juga yang dibelah belebar lalu dikeringkan dan digoreng. Perut Ikan (Hipio) di buat dari Gelembung Ikan Manyung. Kondisi Mentah, Kering seperti kerupuk, bersih, Tanpa Pemutih dan tanpa pengawet, Just Sun Shine 😎. Hipio adalah perut ikan atau gelembung ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Hipio/perut ikan:
- Masak air hingga mendidih, masukan ayam masak hingga empuk
- Masukan wortel, kemudian sawi putih dan daun bawang
- Terakhir masukan hipio, garam, gula dan lada koreksi rasa, angkat dan sajikan dgn taburan bawang putih goreng
Menu ini biasa disajikan di menu pesta pernikahan adat tionghua mejaan atau ciak. Perut Ikan Manyung/Hipio asli Pontianak dijamin masih fresh , tidak bau amis. Digoreng dengan minyak baru yang berkualitas. Ikutan menjawab ya mas Revi Soekatno dan semua jawaban pertanyaan ini benar-benar memberikan goncangan terhadap perut saya untuk segera cari santapan yang mengenyangkan. Angsio Sup Hisit (Sirip Ikan Hiu) dengan Hipio (Perut Ikan).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup hipio/perut ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
