Rangin/Kue Pancong
Rangin/Kue Pancong

Lagi mencari ide resep rangin/kue pancong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rangin/kue pancong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Surabaya Street Food - Kue Rangin / Kue Pancong Pak Rohman (Sepeda Keliling) dijajakan di sekitar Surabaya Timur (Mulyosari, Baskara, Keputih, Bumi Marina. Kue rangin pancong memiliki rasa yang sangat kezat. Disukai mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rangin/kue pancong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rangin/kue pancong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rangin/kue pancong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rangin/Kue Pancong memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rangin/Kue Pancong:
  1. Siapkan tepung beras
  2. Sediakan kelapa muda parut
  3. Sediakan garam
  4. Gunakan santan kekentalan sedang
  5. Gunakan Taburan
  6. Gunakan Gula pasir

Kue rangin atau kue pancong adalah kue yang terbuat dari tepung dicampur dengan kelapa yang diparut dan ditaburi gula pasir setelah kue rangin sudah matang. Sebagian menyatakan kue pancong mirip dengan rangin Jawa Timur atau kue bandros khas Bandung, yakni adonan yang berbahan dasar tepung beras dengan parutan kelapa. Visi : Membuat kue pancong ter-enak Misi : Menyediakan kue pancong. Membuat berbagai varian rasa baru dari kue pancong. Struktur Organisasi Proses Bisnis Contact Person… Inilah resep cara buat kue pancong bahan tepung beras dengan campuran kelapa parut manis enak.

Langkah-langkah menyiapkan Rangin/Kue Pancong:
  1. Masak santan sampai mendidih. Biarkan sampai hangat
  2. Campur tepung beras dan kelapa parut, aduk rata
  3. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk
  4. Panaskan cetakan, olesi dg minyak. Tuangi adonan, tutup dan masak sampai matang. Kalau saya suka yg agak kecoklatan. Taburi dg gula pasir

Resep kue tradisional yang termasuk jajanan pasar ini mudah ditemukan di pasar pasar tradisional. Merdeka.com - Ada yang menyebutnya kue bandros, rangi, rangin, atau pancong. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut. Resep dengan petunjuk video: Kue yang terbuat dari putih telur, gula dan butter ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang sangat renyah. Kangen sama kue pancong atau rangin?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rangin/Kue Pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!