Sedang mencari inspirasi resep mie pipih oseng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie pipih oseng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau bosan makan nasi, buat saja oseng mie rawit. Menggunakan mie pipih yang agak lebar, lalu dipadu dengan potongan bakso sapi dan potongan sawi hijau. Bumbu yang dibuat bercita rasa gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie pipih oseng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie pipih oseng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie pipih oseng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Pipih Oseng menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Pipih Oseng:
- Gunakan 1 bks Mie Burung Dara pipih
- Sediakan 1 bj kentang
- Gunakan 1 bj wortel
- Gunakan secukupnya Sawi
- Gunakan 3-5 Bj Bawang Merah
- Gunakan 2 bj Bawang Putih
- Sediakan secukupnya Pala
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Daun sop
- Siapkan secukupnya Bawang Prey
- Gunakan Garam
- Gunakan Petsin
- Ambil Royco
- Siapkan Gula
Bing adalah roti pipih khas Tiongkok yang dipanggang di atas wajan atau oven. Agar lebih mudah mengenal bing, kamu bisa membayangkannya sebagai hidangan yang mirip dengan panekuk, crepe. Lalu, masukan mie pipih disusul dengan mie glosor, tambahkan gula dan garam secukupnya. Cara membuat seblak mie yang lainnya yakni dengan menggunakan mie pipih sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Pipih Oseng:
- Rebus Mie Burung Dara pipih sampai sedikit lunak teriskan
- Untuk bumbu : Ulek bawang merah, bwang putih, merica, jahe, pala sampai halus lalu masukan bawang pray di campurkan saja tanpa di ulek
- Tumis bumbu sampai harum masukan kentang dan wortel yg sdh di potong* terlebih dahulu lalu beri penyedap rasa seperti garam, petsin, gula
- Lalu masukan miee yg sudah di tiriskan bersamaan dengan sawi yg sdh di potong* juga terlebih dahulu
- Aduk hingga bumbu tercampur dan beri daun sop sebelum mie di hidangkan
- Dan Mie siap di hidangkan 😊
Mie yang dipakai berbentuk pipih diracik dengan kecap, tauge, telur, daun cengkok manis (mirip daun katuk), dan perasan jeruk nipis. Semua bahan di oseng lalu disajikan dalam porsi besar. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Berikutnya, potong adonan tersebut sampai pipih memanjang seperti mie.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Pipih Oseng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
