Anda sedang mencari ide resep lemet ubi madu simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemet ubi madu simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet ubi madu simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemet ubi madu simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lemet Ubi Madu (Cilembu) Gak hanya singkong saja moms yg enak utk dibuat lemet.ubi madu pun lebih enak. silahkan dicoba. Hmm. rasannya sudah mirip dengan ubi madu cilembu yang suka dijual dipinggir jalan puncak. Lihat juga resep Sweet Potato Balls with Coconut Sauce
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lemet ubi madu simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemet Ubi Madu Simple menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemet Ubi Madu Simple:
- Ambil 1/2 kg Ubi Madu/Cilembu diparut
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 keping Gula merah uk.sedang disisir halus
- Sediakan 1 sdm gula pasir (sy skip) coz untuk snack MPASI baby <1th
- Gunakan Daun pisang
Ubi cilembu berkulit gading, berurat, dan panjang, sedangkan getahnya akan meleleh seperti madu ketika dipanggang. Ubi ini sangat manis dan pulen, berbeda dengan ubi kebanyakan. Rasa manis dari ubi Cilembu akan lebih terasa apabila ubi dibakar dalam open, terutama apabila ubi mentah telah disimpan lebih dari satu minggu. Nasi Pandan Ayam Madu versi sendiri.
Cara membuat Lemet Ubi Madu Simple:
- Kupas ubi madu, bersihkan dan parut
- Campur smua bahan tepung maizena, tapioka n gula ke dlm parutan Ubi Madu
- Uleni smua bahan sampai tercampur rata, test rasa manis, kalo krg manis boleh ditambah gula pasir, sy nggk pake coz nggk suka manis n cemilan ini jg untuk baby Az umur <1th
- Ambil 1,5 sendok ato dikira2 ingin sbrp besar 1buah lemet, sy jadi 9buah. Masukkan ke dlm kukusan
- Kukus kurleb 30menit, diamkan 5menit atau sampe hlg uap panas, cemilan siap dinikmati
Simple & murah je tapi rasa tak mengecewakan. Sesuai sesangat buat untuk berbuka nanti. Karena memiliki rasa yang manis sehingga sering dikenal dengan nama ubi madu. Biasanya diolah dengan cara dibakar untuk menambah rasa nikmat dan juga menambah cita rasa dari ubi tersebut. Ubi jalar atau kerap disebut ketela rambat adalah salah satu bahan makanan yang mudah sekali ditemui di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemet Ubi Madu Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
