Lagi mencari ide resep carang madu khas jepara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal carang madu khas jepara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep carang madu khas Jepara ini hanya menghasilkan enam porsi saja. Jika Anda ingin mempersiapkan atau menyimpan cadangan untuk ngemil si saat-saat tertentu, bisa membuatnya dengan jumlah yang banyak hanya dengan menambahkan takaran bahan-bahannya. Tentu juga untuk dibagikan kepada teman-teman dan tetangga Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari carang madu khas jepara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan carang madu khas jepara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat carang madu khas jepara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Carang madu khas jepara menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Carang madu khas jepara:
- Sediakan 1/4 kg tepung beras
- Ambil 1 gelas santan
- Ambil 200 gram gula pasir
- Sediakan secukupnya Madu
- Siapkan secukupnya Pewarna makanan
Jajanan yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan, setelah diolah sedemikian rupa maka menghasilkan cemilan yang lezat dan cocok sekali dijadikan teman saat menonton TV kesayangan kamu. Carang Madu berasal dari bahasa jawa: carang yang bermakna "ranting bambu", karena bentuk makanan ini seperti sebab bentuknya semrawut alias tidak beraturan seperti ranting bambu. Bahan pembuat carang madu adalah tepung beras, gula merah, dan bumbu (garam dan lain-lain.). Cara pembuatannya: tepung dibuat adonan agak encer dan dibentuk seperti sarang/jaring laba-laba (dengan media plastik yang.
Cara membuat Carang madu khas jepara:
- Campurkan gula pasir dengan pewarna makanan secukupnya aduk rata,lalu sisihkan
- Siapkan wadah masukkan tepung beras n santan aduk rata lalu sisihkan
- Panaskan minyak lalu goreng adonan berbentuk sarang burung,goreng bolak balik hingga kedua sisihnya matang angkat n tiriskan
- Lakukan hingga adonan habis,sudah didingin lalu siram madu beri gula yang sudah diberi pewarna makanan
- Simpan kedalam wadah lalu sajikan
- Selamat mencoba
Carang madu merupakan salah satu jajanan khas dari Jepara yang kemudian dijadikan sebagai salah satu jenis oleh-oleh. Carang madu ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan juga gula cair. Ciri khas dari makanan ini adalah garing, renyah, dan ada taburan gula cair dan bernama merah ataupun coklat. ? JEPARA - Kabupaten Jepara, Jawa Tengah, tak hanya dikenal dengan hasil kerjainan ukir. Kuliner Bumi Kartini juga tak kalah pamor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat carang madu khas jepara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!