Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam:
- Sediakan 1 bngks mie burung dara pipih
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 1 btng sereh, geprek
- Gunakan Seruas jahe, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Bumbu halus utk ayam :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan Bahan utk minyak ayam :
- Ambil 100 ml minyak makan
- Gunakan Kulit dan lemak ayam
- Ambil 3 siung bawang putih, ricih
- Siapkan Bahan utk kuah kaldu :
- Siapkan Tulang2 ayam dan leher
- Siapkan 1.5 ltr air
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap dan merica
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian.
Cara menyiapkan Mie ayam:
- Cara buat minyak ayam : Tuang minyak makan diwajan masukkan kulit dan lemak ayam. Masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam mengering. Kemudian masukkan bawang putih. Masak sampai garing. Dinginkan. Lalu disaring.
- Cara buat topping ayam : potong ayam kecil2 atau seperti kotak2. Cuci. Dan lumuri perasan jeruk nipis. Tumis bumbu halus dgn sereh, jahe dan daun salam hingga harum dan matang. Masukkan daging ayam tumis hingga berubah warna tambahkan kecap, merica, garam, gula dan air secukupnya. Ketika kuah menyusut cicipi (kecap bisa ditambah sesuai selera). Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- Cara buat kuah : Rebus tulang dll dengan air. Tambahkan garam merica dan penyedap.
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
