Anda sedang mencari inspirasi resep salad ala hokben (acar wortel lobak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad ala hokben (acar wortel lobak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben (acar wortel lobak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan salad ala hokben (acar wortel lobak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Salad ala hokben (acar wortel lobak). Aku suka banget makan salad ini. Daripada beli diluar harganya mahal bgt per porsi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salad ala hokben (acar wortel lobak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salad ala hokben (acar wortel lobak) menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Salad ala hokben (acar wortel lobak):
- Gunakan 2 buah wortel import ukuran besar (potong korek api)
- Ambil 1 buah lobak ukuran sedang (potong korek api)
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Cuka
- Gunakan Mayonaise
Resep dan cara memasak salad Hokben ala rumahan yang segar, enak, dan mudah.. wortel, dan lobak putih sampai terendam semua. Caranya seperti buat acar unruk wortelnya. Setelah diiris halus tambah gula, garam dan cuka, lalu diamkan. Seharusnya jika mau lebih ok lagi bisa ditambah lobak yg diiris halus.
Cara membuat Salad ala hokben (acar wortel lobak):
- Campur wortel dan lobak yg sudah dipotong-potong ke dalam wadah
- Masukan gula pasir kira-kira 6 sendok makan atau sesuai selera. (Note untuk membuat acar ini takaran gula lebih dominan. Garam hanya sejumput sebagai pengikat rasa)
- Masukan cuka dan garam. Dicicipi rasanya. Kalau kurang manis dan asamnya bisa ditambahkan lagi gula dan cukanya.
- Simpan dalam wadah tertutup dalam lemari es kira-kira 4 jam atau sampai sayuran layu. (Makin dingin makin enak)
- Sajikan dengan mayonaise.
- Selamat mencoba!
Setelah dibuat saladnya mirip banget seperti yg dijual di hokben. Sebelum teman-teman membuat salad hokben, ada sedikit saran buat teman-teman. Jika teman-teman belum terbiasa dengan rasa mayonaise, sebaiknya kasih sedikit saja, dari pada mubazir teman-teman nantinya. Cuci bersih wortel dan kol lalu kupas wortel dan sisihkan. Acar HokBen / Salad HokBen ♡. wortel, lobak putih, Irisan kol, Mayones, Saos sambal Sof. .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat salad ala hokben (acar wortel lobak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
