Anda sedang mencari ide resep bubur ayam ala banten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam ala banten yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam ala banten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam ala banten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam ala banten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam ala Banten menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ayam ala Banten:
- Siapkan 2 cup beras tumbuk kasar
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2.5 lt air kaldu ayam
- Ambil 2 lt air (bisa ditambah)
- Ambil secukupnya garam
- Ambil bahan kari ayam :
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung (rebus)
- Siapkan 4 siung bw merah
- Sediakan 2 siung bw putih
- Siapkan 3 butir kemiri yg sdh disanggrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan pelengkap :
- Sediakan kacang kedelai goreng
- Ambil emping
- Siapkan sambel
Meski demikian, Bubur Ayam Agus khas Malang ini memberikan sensasi yang Yang membedakan Bubur Ayam Agus dengan bubur ayam lainnya adalah krupuk yang digunakan. Jika bubur ayam lain menggunakan krupuk. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka Asal Mulanya Bubur Ayam. Catatan sejarah terawal dari bubur ini sudah ada sejak sebelum masehi, lo.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam ala Banten:
- Rebus ayam, tumis bumbu masukkan ke rebusan ayam sampai matang..pisahkan ayam dengan kaldunya. Ayam di goreng sebentar..kemudia suwir..sisihkan
- Masak beras dengan air spt menanak nasi tambahkan daun salam..tambahkan kaldu ayam bening yg belum diberi bumbu. (Saya biasanya suka punya stok kaldu ayam yg tidak berbumbu) kl tidak ada tdk apa2 pakai air biasa saja…air bisa ditambahkan sampai bubur nasi sesuai dengan yg kita inginkan kekentalannya. Tambahkan garam sedikit saja.
- Teruskan memasak kaldu ayam..(step 1) koreksi rasa. Masak s.d. siap digunakan. Sisihkan
- Membuat sambal : rebus rawit dan bw putih 2 siung. Haluskan beri garam dan air. Sisihkan.
- Susun dlm mangkok bubur + kaldu ayam+ayam suwir+kacang kedelai goreng+emping +sambal. Selamat menikmati
Bubur ayam adalah sebuah makanan yang tidak hanya disukai oleh anak-anak, orang dewasa pun gemar menyantap menu ini, lho. Sekarang, bubur ayam banyak di modifikasi menjadi sebuah hidangan yang menarik lengkap dengan topping bermacam-macam. Cara membuat bubur ayam ala Yummy. Masak hingga sayap ayam menjadi empuk dan bubur sudah jadi. Masukkan bumbu, kemudian tambahkan sedikit air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam ala Banten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
