Sedang mencari inspirasi resep #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #19 salmon mentai don (no blow torch needed), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #19 Salmon Mentai Don (no blow torch needed) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #19 Salmon Mentai Don (no blow torch needed):
- Siapkan Bumbu untuk salmon:
- Siapkan 150 gram salmon (sashimi grade) potong kotak-kotak sekitar 2cm x 2cm
- Ambil 2 sdm kecap asin Kikkoman untuk marinasi ikan
- Ambil 2 sdm unsalted butter untuk menumis salmon
- Ambil Bumbu untuk nasi:
- Gunakan 2 porsi nasi putih, saya pakai beras jepang Koshihikari, dimasak biasa dengan rice cooker
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt wijen
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe nanami togarashi
- Gunakan Bahan topping:
- Sediakan 200 ml mayones jepang
- Ambil 2 slice keju mozzarela, saya pakai merk Bridel
- Siapkan 1 sdt saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 2 lembar nori
Langkah-langkah menyiapkan #19 Salmon Mentai Don (no blow torch needed):
- Setelah salmon dipotong-potong, marinasi dengan kecap asin selama kurang lebih 30 menit didalam kulkas. Setelah itu tumis ikan yang sudah dimarinasi, sebentar saja kurang lebih 2 menit sambil sesekali diaduk.
- Aduk rata nasi dengan minyak wijen dan kecap asin, tata di mangkuk dan taburi dengan nanami togarashi.
- Tata salmon diatas nasi. Kemudian letakkan keju slice diatas salmon. Masukkan ke microwave selama 20 detik, hanya untuk melumerkan keju.
- Aduk rata mayones, saus tomat dan saus sambal. Ratakan diatas salmon dan keju. Masukkan lagi ke microwave selama 20 detik. Gunakan gunting untuk memotong tipis-tipis nori dan taburkan diatas nasi. Lalu sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
