Sedang mencari inspirasi resep gulai jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sanga sangat mudah untuk dibuat berupa masakan yang yang sangat enak dan gurih. Selain mudah didapat, untuk proses pembuatannyapun sangat mudah dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Olahan Jamur - Bagaimana Cara Membuat Rendang Jamur Tiram Yang Paling Enak - Jamur bisa dijadikan alternatif dari daging ayam, rasanya gurih dan lezat walaupun hanya di oseng oseng atau tumis saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Jamur Tiram menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Jamur Tiram:
- Ambil 300 gram jamur tiram, suwir-suwir agak besar
- Sediakan 5 lembar kol, sobek-sobek
- Siapkan 1/2 buah tomat, iris
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 gelas tinggi air
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm kunyit, bakar
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 4 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah, jika suka pedas
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
Untuk hasil masakan terbaik, hindari membeli jamur yang berwarna keabuan, layu, basah, dan mengeluarkan bau tak sedap. Browse By Category Masakan Ikan Pedas. Selain itu jamur tiram putih juga bisa diolah menjadi makanan yang tentunya lezat dan bergizi, seperti sayur jamur, kripik jamur, dan olahan jamur tiram putih lainnya. Cara Membuat Gulai sayur jamur tiram putih Yang Umum Dijamin Bikin Ngiler.
Langkah-langkah membuat Gulai Jamur Tiram:
- Siapkan bahan-bahan yang sudah dicuci bersih.
- Uleg bumbu halus, kecuali serai dan daun jeruk
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk. Aduk rata.
- Tambahkan air (banyaknya kuah bisa sesuai selera). Beri garam, gula, kecap manis. Biarkan mendidih.
- Masukkan jamur tiram, kol, dan tomat. Aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih dan kol layu. Angkat.
- Sajikan gulai jamur tiram dengan taburan bawang goreng.
Disebut jamur tiram karena bentuk tajuknya menyerupai kulit tiram. Di alam bebas, jamur tiram putih biasa ditemukan pada batang-batang kayu yang sudah lapuk. Mungkin karena itu, jamur tiram sering disebut jamur kayu. Pertama-tama, ambil jamur tiram yang telah anda siapkan. Cuci jamur tiram yang telah disuwir tersebut sampai bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
