Lagi mencari ide resep gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di belanda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di belanda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di belanda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di belanda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gulai Pucuk Ubi (daun singkong) Khas Padang enak lainnya. Sementara di restauran padang saya sering melihat dengan bahan dasar kacang panjang dan kol. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di belanda) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda):
- Ambil 400 gram daun singkong
- Ambil 100 gram teri
- Ambil 750 ml santan kemasan (encerkan sampai dengan 1.5 l)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 6 lember daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (simpulkan)
- Gunakan secukupnya gula, penyedap rasa dan garam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir cabe merah besar
- Sediakan 5-10 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 20 gram gula merah (secuil kecil)
Biasanya gulai dibuat dengan bahan utama hewani seperti kambing, ayam, dan ikan. Namun ada juga yang populer dari nabati yaitu gulai singkong. Tekstur gulai daun singkong cukup lembut, tidak alot, berpadu dengan gurihnya santan jadi semakin nikmat. Catatan nina gulai daun singkong mirip apr lagi pengen banget gulai daun singkong eh ada yang ngasih seplastik foto foto dan resep yang ada di blog saya memang jauh dari kata resep gulai daun.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda):
- Rebis daun singkong sampai empuk; klo pake presto 30 menit, kalau pake panci biasa bisa 1.5 jam. proses ini dilakukan karena daun ubi yg tersedia disini tua, kalau misalkan masaknya pakai daun ubi yg muda (warnanya hijau muda dan lemas) maka step ini di skip saja
- Sambil nuiggu rebusan daun singkong, blender semua bahan-bahan haluso
- Masukkan bahan halus ke panci kemudian campur dengan sereh, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit tumis tanpa minyak sebentar kemudian masukkan santan
- Setelah santan mendidih, masukkan daun singkong dan teri masak 15-20 menit di api sedang. aduk perlahan
- Siap disajikan
Singkong (padang) resep masakan mirip jul resep gulai daun singkong (padang) bahan ikat daun singkong diambil pucuknya bagian yang muda cabai… Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong yang gampang masaknya dengan menggunakan FiberCreme yang bikin rasanya tambah enak dan lebih sehat. Dicoba di rumah ya, let's get cooking! Video Cara Membuat gulai daun singkong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat gulai daun singkong. Lihat juga resep Gulai sayur daun singkong enak lainnya. Resep gulai daun singkong sederhana dan mudah dipraktekan. membuat masakan sehari hari yang enak dan mudah dibuat. daun singkong yang murah dan mudah didapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di belanda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
