141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan
141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan

Anda sedang mencari inspirasi resep 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan Resep dari mbak Devina Marcia cuma saya modiv sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan Resep dari mbak Devina Marcia cuma saya modiv sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan menggunakan 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
  1. Siapkan 500 gr cumi-cumi
  2. Gunakan 1 potong tahu putih, potong kotak
  3. Sediakan 7 lbr daun mangkokan, rajang
  4. Sediakan 1 btg daun bawang, rajang
  5. Siapkan 3 lbr daun jeruk purut
  6. Gunakan 1 btg serai, geprek
  7. Gunakan 1 buah Bunga lawang
  8. Sediakan 1 btg kayu manis
  9. Sediakan 300 ml santan
  10. Siapkan 1 buah asam kandis (sy skip)
  11. Sediakan Garam, gula, penyedap rasa
  12. Gunakan Bahan isian cumi:
  13. Siapkan 1 btr telur
  14. Sediakan 1/2 bagian tahu
  15. Siapkan 50 gr jamur tiram, cuci bersih, peras lalu rajang
  16. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  17. Gunakan secukupnya Garam, gula
  18. Gunakan Bumbu Halus:
  19. Gunakan 6 siung Bawang merah
  20. Gunakan 3 siung Bawang putih
  21. Ambil 3 btr kemiri
  22. Sediakan 7 Cabe merah (sy skip)
  23. Gunakan 3 Cabe kecil (sy skip)
  24. Sediakan 1 ruas jahe
  25. Siapkan 1 ruas kunyit
  26. Sediakan secukupnya Merica

Tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai sampai harum. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan air secukupnya. Campurkanlah tahu dengan telur kocok, masukkan tahu ke dalam badan cumi. Pasang kepala cumi ke badannya lalu kunci dengan.

Cara membuat 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
  1. Bersihkan kulit luar cumi, buang tinta nya lalu cuci bersih
  2. Campur bahan isian, lalu masukkan kedalam cumi, padatkan. pasang kembali kepala cumi dan semat dengan lidi.
  3. Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk purut, serai, bunga lawang dan kayu manis sampai bumbu matang. Masukkan santan, masak sampai minyaknya keluar. Masukkan cumi dan potongan tahu. Masak sampai agak mendidih. Tambahkan daun mangkokan dan daun bawang, beri garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai mendidih.

Bersihkan cumi, buang kulit ari dan kantung tinta, lalu cuci hingga bersih. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan serai, daun kunyit hingga harum. Tuang santan dalam tumisan bumbu, masak hingga mendidih. Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Tambahkan daun mangkokan, leunca, garam, dan gula.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!