Lagi mencari ide resep gulai tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Put the shallots, garlic, and oil in a large pot. Resep Gulai Lemak Tahu Tempe Khas Daerah Sumatra Utara - Ada banyak masakan khas Sumatra Utara yang terkenal dan diminati pecinta masakan nusantara, salah satunya yaitu gulai lemak tahu tempe yang akan segera kita coba ini. Resep gulai lemak tahu tempe dari Sumut ini akan kita kupas lengkap dengan isu bahan-bahan dan cara membuat atau memasaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai tahu tempe menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai tahu tempe:
- Sediakan 8 tahu dibagi 2 (digoreng)
- Ambil 500 gram tempe
- Ambil 4 buah telur (rebus)
- Sediakan 100 gram cabe(bisa dikurangi bila ngak suka pedas)
- Ambil 100 gram bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 lember daun tapak leman (daun mangkokan) dicincang halus
- Siapkan 700 ml santan kental
- Ambil 1000 ml santan encer
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas(laos)geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun limau
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 lembar serai(geprek)
- Ambil 12.5 gram (sesuai selera)
- Sediakan 5 gram gula
Tahu merupakan makanan yang sangat mudah dijumpai. Bahan makanan murah meriah ini tidak diragukan lagi akan kandungan gizi dan nutrisinya yang mampu memenuhi kebutuhan gizi sehari hari. Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu. Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi.
Cara membuat Gulai tahu tempe:
- Masukan santan kental.santan Encer,cabe dihaluskan, bawang putih dan bawang merah.jahe.kunyit,yang sudah dihaluskan, daun salam. Daun limau.daun kunyit.serai.lengkuas.garam.gula
- Setelah setengah mengental masukan telur.tempe.tahu.daun tapak leman Masak sampai matang,icip rasanya kalau sudah pas matikan kompor
- Gulai tempe tahu siap disantap…😊
Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. Tahu bisa kamu goreng terlebih dahulu, ataupun langsung dimasukkan ke dalam racikan gulai. Namun, pastikan agar tahu tidak hancur saat kuah diaduk. Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
