Sedang mencari inspirasi resep kue pancong asli gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong asli gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong asli gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue pancong asli gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep sajian Kue Pancong Asli Gurih kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang. Resep kue basah asli betawi ini yakni kue pancong menjadi ciri khas jajanan betawi yang cukup enak dan laris. Yang perlu diperhatikan sebelum membuat kue pancong khas betawi ini yakni memilih bahan bahan yang berkualitas, seperti tepung beras pilih yang masih fresh dengan warna putih bersih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue pancong asli gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Pancong Asli Gurih memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Pancong Asli Gurih:
- Siapkan tepung ketan
- Gunakan tepung beras
- Siapkan kelapa parut dari setengah butir kelapa sedang atau muda
- Gunakan telur. Kocok hingga mengembang
- Ambil ragi. Beri sedikit air hangat. Aduk dan biarkan hingga berbusa
- Siapkan gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan Garam dan vanili
- Sediakan Air. Bisa di ganti santan klu mau lebih gurih
- Gunakan coklat seres dan keju utk taburan bila suka
Aduk telur & gula menggunakan mixer hingga warnanya pucat. COM - Kue pancong banyak dijajakan di pinggir-pinggir jalan, namun ada pula yang biasanya berkeliling sambil menawarkan kue pancong dengan aneka rasa karena dibaluri dengan Sehingga rasa kue pancong tidak klasik karena biasanya hanya ditaburi gula dan parutan kelapa saja. Cara Membuat Kue Bandros/Rangi/Pancong: Campur semua bahan I. Siapkan panci, masukkan semua bahan II.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pancong Asli Gurih:
- Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa, garam, gula dan vanila. Masukan air atau santan lalu aduk hingga rata.
- Kemudian masukan telur kocok dan ragi. Aduk hingga rata. Biarkan beberapa menit. Sekitar 5 - 10 menitan.
- Ambil cetakan. Olesi dengan margarin dan panaskan di api kecil. Lalu masukan adonan. Tutup cetakan. Masak hingga matang atau setengah matang klu mau ditaburi seres atau keju. - Setelah ditaburi seres atw keju. Tutup kembali dan masak hingga matang. - - InsyaAllah dijamin gurih :)
Sajikan kue bandros, pancong, rangi, atau rangin selagi masih hangat dengan taburan gula pasir atau gula halus. Fimela.com, Jakarta Suka dengan kue pancong dengan cita rasa gurih dan manis? Di wadah lain campur tepung beras, tapioka, garam dan kelapa parut. Kue pancong ini sangat enak sekali bila dicocol dengan sambal yang sangat pedas, karena citarasanya sangat gurih dan enak. Apalagi sebagai cemilan ketika watu luang, sungguh sangat lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pancong asli gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
