Lagi mencari ide resep kepala ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ayam kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepala ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepala ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepala ayam kecap pedas memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepala ayam kecap pedas:
- Gunakan 1/4 kg kepala ayam
- Ambil 10 butir telur puyuh (sudah matang dan di kupas)
- Ambil 2 buah cabai besar
- Siapkan 15 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 4 sachet kecap manis (sachet ukuran rentengan)
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Resep Ayam Bakar Kecap yang akan resepkuerenyah hadirkan di bawah ini bisa Anda coba di rumah. kemudian hasilnya dinikmati bersama keluarga. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas.
Langkah-langkah membuat Kepala ayam kecap pedas:
- Cuci bersih kepala ayam, lalu beri perasan jeruk nipis
- Tuang 700 ml air ke panci, masukkan kepala ayam
- Geprek 3 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah, masukkan ke rebusan kepala ayam
- Tunggu sampai mendidih
- Jika rebusan kepala ayam sudah mendidih, aduk-aduk sebentar. Dan matikan kompor
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai besar, dan tomat
- Panaskan minyak goreng. Lalu tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai besar, dan tomat. Hingga harum
- Beri 300ml air, masukkan kepala ayam dan telur puyuh. Lalu kecap, garam, gula, merica, penyedap rasa
- Aduk-aduk sampai rata. Tunggu hingga mendidih dan meresap. Gunakan api sedang
- Jika air sedikit berkurang, bisa di tambahankan air dari rebusan kepala ayam
- Aduk-aduk lagi hingga merata. Tunggu mendidih kembali
- Selesai, siap disajikan. Selamat mencoba ๐
Gak bayangin kalau dia lihat babat atau usus mungkin langsung sakit kepala kali wa ka kkkk. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Bahan-bahanResep Ayam Kecap Asam Pedas Manis. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepala ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!