Lagi mencari inspirasi resep kepala ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum temen" semua Di video kali ini kami buat masakan kepala ayam kecap, edisi SUAMI MASAK UNTUK ISTRI, buat para suami yg mau masakin istri. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepala ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepala ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ayam kecap memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala ayam kecap:
- Gunakan 1/2 kg kepala ayam
- Ambil secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya asem
- Gunakan 1 bks masako
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Ambil 2 buah daun salah
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil kemiri
- Siapkan ketumbar
- Ambil lada
- Ambil pala
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas kunyit
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Kepala ayam kecap:
- Rebus kepala ayam 30 mnt lalu goreng
- Tumis bumbu halus,serai,daun salam,jahe,lengkuas sampai harum & matang
- Masukan kepal ayam tambahkan air, kecap,masako,asem,gula merah
- Diamkan sampai kuah menyusut, angkat & sajikan
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. PORTAL JEMBER - Menu ayam kecap merupakan salah satu menu yang banyak digemari Meskipun demikian, mengkonsumsinya terlalu banyak tidak dianjurkan. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepala ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
