Lagi mencari ide resep kacang kribo/keriting yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang kribo/keriting yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang kribo/keriting, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kacang kribo/keriting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Kacang goreng ini dibalut dengan adonan tepung 'keriting' yang krispi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kacang kribo/keriting sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kacang Kribo/Keriting menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kacang Kribo/Keriting:
- Siapkan 1 kg kacang tanah (harus berkulit ari)
- Siapkan 500 gram tepung ketan
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 230 ml air
- Ambil 3 batang daun seledri (rajang halus)
- Gunakan 2 sdm air kapur sirih
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 5-6 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 1/2 sachet kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 150 gram gula pasir (boleh ditambah jika suka)
Pisang yang dibalut tepung crispy selanjutnya diberi potongan kulit pangsit yang sudah di iris memanjang layaknya rambut kribo maupun keriting, lalu digoreng hingga matang dan kering. keriting kribo. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Setiap orang harus merawat rambut dengan baik, terlepas apa pun jenis rambut mereka.
Cara menyiapkan Kacang Kribo/Keriting:
- Cuci kacang hingga bersih, lalu tiriskan.
- Dalam wadah besar, masukkan telur, gula, garam dan kaldu bubuk. Kocok menggunakan whisk/mixer hingga gula hancur dan mengembang. Lalu masukkan bawang putih halus, kocok lagi sebentar.
- Masukkan kacang, daun seledri dan air kapur sirih, aduk hingga rata. Kemudian masukkan tepung ketan, aduk hingga rata, baru masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk kembali hingga rata. Adonan siap digoreng.
- Siapkan saringan kawat seperti di gambar. Ambil adonan tadi secukupnya ke saringan kawat di atas minyak yang sudah dipanaskan. Lalu tekan-tekan hingga jatuh ke dalam minyak. Lakukan secara hati-hati ya bunda… supaya tidak terciprat minyaknya.
- Goreng dengan api cenderung kecil supaya kacang matang. Jika ada yang menempel, segera lepaskan. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Namun, rambut kribo membutuhkan perawatan dan perhatian ekstra. Kacang Tujin adalah cemilan khas Sumatera Barat, Indonesia. Kacang berbumbu ini memiliki rasa gurih asin. KACANG KRIBO PEDAS MANIS SUPER KRIUK,PASTI BIKIN KETAGIHAN - YouTube. Kacang kratok, kacang jawa atau kekara (Phaseolus lunatus) adalah sejenis kacang-kacangan dari suku Fabaceae (Leguminosae).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kacang Kribo/Keriting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
