Anda sedang mencari ide resep ikan asin kakap asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin kakap asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin kakap asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan asin kakap asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asin kakap asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan asin kakap asam manis memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan asin kakap asam manis:
- Sediakan Ikan asin kakap(goreng)
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1 tomat
- Sediakan 1 bawang bombai kecil
- Ambil 1 papan petai
- Ambil Kecap
- Siapkan Asam jawa
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan 1 cabe keriting
Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. KOMPAS.com - Kakap saus asam manis, salah satu makanan favorit segala umur. Sering juga dijumpai di restoran tetapi sebenarnya cara membuatnya mudah.
Cara menyiapkan Ikan asin kakap asam manis:
- Potong-potong ikan asin sesuai selera,rendam sebentar ikan asin terus goreng agak kering dikit, terus angkat.
- Cuci bersih semua bahan, iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat dan petai
- Masukan minyak goreng untuk menumis bawang merah dan bawang putih sampai harum setelah itu masukan bawang bombai tomat dan petai,aduk rata, masukan ikan asin bersama dengan air, kecap dan asam Jawa sesuai selera.
- Setelah itu tunggu air agak surut, koreksi rasa,angkat.taburin bawang goreng dan cabai keriting. Siap disajikan👌
Kakap yang renyah diselimuti saus asam manis dengan potongan nanas dan bawang bombai cocok untuk santapan malam. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya. Resep 'kakap asam manis' paling teruji. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan asin kakap asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
