Sedang mencari ide resep lapis surabaya putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis surabaya putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kue lapis surabaya premium super lembut dan sangat enak. Tiga resep rahasia lapis surabaya !!! Resep bolu lapis surabaya, kue lapis surabaya Lapis Mandarin atau yang lebih dikenal dengan nama Lapis Surabaya merupakan dessert khas kota Surabaya Resep ini merupakan Lapis surabaya original versi kuno yang menggunakan -Pengocokkan telur harus sampai putih kental dan berjejak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis surabaya putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis surabaya putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis surabaya putih telur memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis surabaya putih telur:
- Gunakan 200 gr putih telur
- Siapkan 10 sdm muncung gula
- Ambil 1 sdt ovalet
- Siapkan 130 gr terigu Δ
- Siapkan 1 santan kata 65ml
- Ambil 1 sachet skm 27ml
- Siapkan 100 gr margarin cair
- Ambil 1 sdm coklat bubuk
Yuk, buat Lapis Surabaya dengan teksturnya yang lembut dengan resep ini. Lapis surabaya sejenis kue bolu yang ditumpuk berlapis lapis berwarna kuning dan coklat. Dari namanya pasti sudah jelas kue spesial yang mirip lapis legit Kemudian masukkan telur putih kocok sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Yang mau coba bikin, monggo, ini resep asli yang biasa aku pake untuk terima.
Langkah-langkah membuat Lapis surabaya putih telur:
- Kocok putih telur dan ovalet hingga mengembang. Lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil di mixer.
- Campurkan terigu, santan dan skm mixer sampai rata.
- Terakhir masukkan margarin cair.
- Ambil seperti adonan kemudian ber coklat bubuk.
- Masukkan adonan ke dlm.loyang lapis surabaya
- Panaskan oven hingga 160°c lalu masukan adonan. Tunggu sekitar 20-30menit.
- Angkat dan susun cake putih coklat putih.
Nikmati lapis kukus Surabaya buatan sendiri bersama keluarga tercinta. Pasti Anda sudah tidak Ya, lapis kukus Surabaya memang terkenal enak dan legit. Putih telur yang komposisi utamanya adalah protein ini tidak memerlukan treatment khusus, cukup masukkan ke dalam wadah bersih bebas lemak atau Wokeh kembali ke resep cake lapis Surabaya yang resepnya saya ambil dari buku Cake & Cookies, Resep Anti Gagal by Yongki Gunawan. Lapis surabaya yang merupakan salah satu oleh-oleh khas dari kota Surabaya ini memang memiliki harga yang bikin kantong kering. Karena lapis surabaya yang kita buat resep asli lasur (spiku) kuno, jadi disini kita hanya mengandalkan telur saja tanpa obat-obatan ataupun bahan pengembang kue.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis surabaya putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
