Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Surabaya menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas Surabaya:
- Sediakan 1/4 kg kepala ayam, ceker, sayap
- Sediakan 6-7 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt pala
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garamu
- Sediakan sesuai selera kecap manis
- Ambil sesuai selera cabe rawit mau pedas sekali atau biasa
- Ambil 2-3 lembar daun bawang potong halus
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Surabaya:
- Haluskan bawang putih, pala, merica
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng atau mentega
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam yang telah dicuci
- Tambahkan kecap manis, gula dan garam secukupnya.
- Koreksi rasa
- Didihkan agak lama sampai ayam matang dan air yang tersisa tidak terlalu banyak
- Masukkan bawang daun yang telah d potong halus. Aduk sebentar. Matikan kompor. Ayam kecap pedas Surabaya bisa dihidangkan. Semakin maknyus bila disajikan sangat pedas.
Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
