Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng tanpa nasi (oatmeal) / nasgor sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng tanpa nasi (oatmeal) / nasgor sehat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video kali ini satu menu olahan oatmeal yaitu "Nasi Goreng Oatmeal" alias Nasi Goreng Tanpa. Nasi goreng menjadi salah satu menu masakan andalan berasal dari Indonesia. Nasi goreng mudah ditemukan karena banyak disajikan di warung hingga restoran mewah Tanah Air.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng tanpa nasi (oatmeal) / nasgor sehat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng tanpa nasi (oatmeal) / nasgor sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng tanpa nasi (oatmeal) / nasgor sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat:
- Siapkan [Oat Pengganti Nasi]
- Ambil Oat Instant (Havermout / boleh Quaker) 4-5sdm besar
- Siapkan [Campuran]
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan 1-3 btg Buncis
- Gunakan Wortel lokal 1btg atau impor 1/2btg
- Gunakan 1/2 batang Sosis dada ayam
- Siapkan [Bumbu]
- Siapkan 1 sdm Olive Oil
- Siapkan 1 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Ambil 1-2 bh Lombok (Cabai rawit & Merah)
- Sediakan Lada putih (merica)
- Siapkan Oyster Sauce (Saus tiram)
- Sediakan Kecap Manis
- Sediakan Kecap Asin, optional sesuai selera
- Sediakan Himsalt / jika tidak ada bisa pakai garam biasa
- Ambil Micin / Totole bubuk kaldu jamur non-msg
- Siapkan [Garnish]
- Gunakan Potongan kubis/kol 1genggam
- Siapkan 1 bh Tomat
Tapiiiiii kamu tau gak nih, nasi goreng ini ternyata bisa kita kreasikan loh. Kali ini bersama dengan Kak Icha https. Nasi goreng adalah menu makanan sejuta umat masyarakat Indonesia sejak dulu hingga hari ini. Fakta tersebut membuat kuliner yang satu ini berpotensi menjadi bisnis sangat menguntungkan.
Cara menyiapkan Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat:
- Oat : Sangrai 4-5sdm Oat yg masih dalam keadaan kering di wajan/teflon hingga berwarna kecoklatan, sangrai harus diaduk-aduk terus agar merata panasnya
- Oat : jika sudah kecoklatan matikan api, tambahkan air sesendok demi sesendok sambil diaduk oatnya hingga membentuk tekstur seperti nasi. *Tips: masukkan airnya sedikit dulu, aduk oat lalu masukkan air lagi sedikit, seperti itu hingga mencapai tekstur seperti nasi yang dirasa pas. Lalu pindahkan ke piring dulu dan pinggirkan.
- Persiapan sayur mayur : Cacah halus bawang putih, dan potong-potong bawang merah, lombok, wortel, buncis, sosis dada ayam.
- Tumis : Masukkan minyak Olive Oil 1sdt ke teflon, tumis bawang putih, bawang merah, lombok, lalu masukkan wortel, buncis, sosis.
- Tumis : Setelah wangi dan semua tertumis dorong pinggirkan sayur ke satu sisi teflon, lalu bagian sebelah teflon yang kosong diberi 1sdt olive oil dan diceplokkam telur dan acak orak arik.
- Tumis : Setelah orak arik telur 3/4 matang langsung masukkan oat yang seperti nasi tadi, dan aduk cepat kesemuanya hingga rata
- Tumis : Langsung masukkan garam, lada, micin / bisa menggunakan totole bubuk kaldu jamur non-msg, 2tetes saos tiram dan kecap manis, kecap asin (optional), aduk aduk beberapa saat dengan api besar hingga rata dan angkat
- Finishing : Tuang oat goreng yang sudah jadi tadi ke piring saji dan rapihkan, boleh diberi taburan bawang goreng sesuai selera. Beri potongan tomat dan kubis (kol) untuk garnish.
- Nasi Goreng tanpa nasi (Oatmeal goreng) siap dinikmati :)
Gak ada salahnya kamu melirik peluang usaha nasi goreng sebagai penghasilan buat dompet. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Game Nasi Goreng besutan Own Games merupakan game memasak dengan meracik bahan makanan agar menjadi masakan yang lezat, terutama nasi goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng tanpa nasi (oatmeal) / nasgor sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
