Lagi mencari inspirasi resep kuah shabu-shabu praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah shabu-shabu praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Shabu Shabu is a popular Japanese-style hot pot where the meat and assorted vegetables are cooked in a flavorful broth called kombu dashi. Everyone at the table takes part in the cooking and enjoys the ingredients with different dipping sauces. It's intimate yet casual, and a whole lot of fun!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah shabu-shabu praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuah shabu-shabu praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah shabu-shabu praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah Shabu-Shabu Praktis memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah Shabu-Shabu Praktis:
- Gunakan Bahan kaldu ayam :
- Sediakan 350 gr tulang ayam
- Sediakan 3 liter air matang
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil. potong2
- Siapkan 6 potong wortel
- Sediakan 3 buah baby potato. belah 2
- Ambil 1 batang daun bawang. potong kurleb 3 cm
- Sediakan 5 siung bawang putih. cincang
- Gunakan Bumbu kuah kaldu:
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Sediakan Isian shabu2 :
- Gunakan Jamur Enoki
- Gunakan Jamur Tiram
- Sediakan Jamur Kuping
- Siapkan Jamur Shimeji
- Gunakan Baby Kailan
- Gunakan Sawi Putih
- Siapkan Wortel
- Siapkan Baby Corn
- Siapkan Aneka baso seafood
In simple terms, shabu shabu is a popular hot pot dish that is native to Japan. It features thin slices of meat that are tender and veggies that you cook in a large pot. It gets its strange name from the sound produced when you are swirling the meat in the soup. One unique thing about this meal is that it's not.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Shabu-Shabu Praktis:
- Persiapan. Cuci bersih semua bahan.
- Buat kaldunya. Panaskan minyak di dalam panci. Masukan wortel dan baby potato. Aduk2 kurang lebih 2 menit. Masukan bawang bombaynya. Aduk2. Masak sampai agak melayu. Jangan sampai layu banget ya. Hal ini dilakukan supaya sari dari bahan2 tersebut keluar.
- Kemudian masukan tulang ayam yg sudah dibersihkan. Aduk2 sebentar. Lalu masukan air. Besarkan api. Tutup panci. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah air mendidih, buka tutupnya, dang angkat kotoran2 yg mengapung. Kecilkan api. Masukan daun bawang dan bawang putih Lanjutkan memasak sampai kurang lebih 30 menit. Atau sampai air agak menyusut dan wanginya keluar harum. Kemudian angkat dengan saringan bahan2 yg untuk membuat kaldu tadi, sehingga tinggal airnya saja.
- Setelah itu, masukan bumbu kaldunya. Kecap asin, kaldu ayam bubuk, dan garam. Tes dan koreksi rasa.
- Yummy!! 😘 Kaldu siap disajikan bersama isian sayuran dan baso2annya. Bisa langsung dicemplung2 seperti soup atau dimasukan ketika mau dimakan.
- Ps: untuk isian sayur dan basonya bisa disesuaikan dengan selera masing2 yah
- Ini bentukan versi semua isian di cemplung 😄 soalnya mau langsung dihabiskan. Makan bedua kenyang bangett n sampe sisa buat di makan besok.. Puas deh, modal total cuma 60rban lohh, beli di resto kan mahal banget 😅
Shabu Shabu is a Japanese hot pot dish, Nabemono, with paper-thin sliced beef. It is cooked at the dinner table using a portable gas stove and we eat it as we cook. There are a lot of Shabu Shabu speciality restaurants in Japan, but you can prepare it at home too. Shabu-shabu is a well-known Japanese hotpot as popular as Sukiyaki. Shabu-shabu is a representative Japanese hotpot that is equally as well-known to foreigners as Sukiyaki.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah shabu-shabu praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
